08005 Barcelona
Masala abrió hace un año y medio en el corazón de Poblenou, en
Marià Aguiló, una calle paralela a la Rambla con menos turistas y terrazas
pero con más tiendas con encanto que se están haciendo hueco en el reciente
crecimiento del barrio (la Gelateria Palazzolo es otros ejemplo).
Volví de vacaciones de Malasia con dos cosas: picadas de
mosquitos y una nueva afición, el té. Así que no dudé ni un minuto en ir a Masala.
En Masala puedes comprar té o mejor aún, puedes dejarte
asesorar por una autentica experta como es Anna, la propietaria. Preguntarle
cualquier duda es soltar a la bestia, una bestia que habla con intensidad y con
propiedad sobre tés y especies.
Cuentan con más de 70 variedad de tés. Des de variedades de los
clásicos negros, rojos y verdes hasta otros que ya no suenan tanto como los
blancos o los azules. También cuentan con un largo etcétera de accesorios como
conjuntos de tés y teteras.
Pero Masala no es sólo un santuario del té. También son
especialistas en especies y comida hindú. Encontramos más de 50 especies, entre
ellas, la estrella de la casa, la Sal Negra, especies imposibles de recordar y currys
y masalas que ellos mismos elaboran. También cuentan con productos para elaborar
comida india como Ghee y leche de coco.
El amor por la gastronomía es otra de las cosas que se
huelen en el ambiente. Un buen ejemplo de esto es el libro de Harold McGee que puedes hojear mientras tomas
un té hecho por Anna.
En su página web encontramos recetas y un blog con las últimas
novedades que han incorporado a la tienda así como consejos útiles sobre los
productos que comercializan. Cuentan con tienda online.
Masala, con estética hipstera y espíritu
aventurero, te transporta totalmente a un mundo de olores y sabores. Ahora que vuelve
la época de viajar, la parada es obligatoria.
En el blog, hemos visitado diferentes lugares pero aún no habíamos ido a una tetería. Si te decides a hacerles una visita no olvides enseñarme por lo que te has decantado a través del Facebook de Recetas and Co. o por Instagram Con el hashtag #recetasandco o @recetasandco.


